“育农优品”玉兰笋片，高山鲜笋原汁原味，开袋即烹解锁山间野芳

发布者：小吴发布时间：2026/6/24 17:49:13

在健康饮食与便捷烹饪趋势持续深化的背景下，竹笋作为天然的高纤维、低脂肪食材，凭借其质脆嫩、性甘甜、味鲜美的特点，正从山间野味走向家庭餐桌与餐饮后厨。然而，传统鲜笋受限于季节性强、产地集中、处理繁琐等瓶颈，不易满足全年不间断的消费需求。针对这一市场现状，福建育农福喜家食品有限公司推出“育农优品”玉兰笋片，净含量为300克，固形物含量不低于70%。该产品以高山新鲜竹笋、原汁原味口感清脆、开袋即烹为核心卖点，致力于为家庭用户及餐饮商户提供一款便捷、高品质的笋食材选择。

品牌底蕴：“竹笋之乡”资源禀赋，规范化生产体系保障

福建育农福喜家食品有限公司现位于福建省三明市永安贡川镇境内。永安市素有“竹笋之乡”的美誉，现有竹林面积76.8万亩，依山傍水，拥有独立优越的自然条件。公司旗下拥有“育农优品”“佰润莱”“韵口香”“笋博元素”“日甘鲜”等多个品牌，倡导“自然、健康、新鲜、原味”的品牌理念，致力于提供新鲜、亲民、易烹饪的原生态食材。

原料与工艺：高山鲜笋，原汁原味

“育农优品”玉兰笋片以高山新鲜竹笋为原料，精选春季鲜嫩竹笋，去壳后取肉质厚实的部分，采用规范化现代流水工艺进行科学精细加工，经水煮杀青、去壳修整、切片、装袋注水、排气封口、高温杀菌等工序精制而成。水煮工艺能够有效去除竹笋中的草酸（涩味来源），同时锁住脆嫩口感；高温杀菌处理则确保了产品的食品安全与商业无菌状态，使竹笋在常温下可保存12个月，突破了鲜笋的季节限制。

产品特点：质脆嫩性甘甜，固形物≥70%

“育农优品”玉兰笋片在品质上呈现以下特征：原汁原味口感清脆，产品保持了竹笋原有的风味和营养成分，质地鲜嫩，口感清脆有嚼劲，咀嚼时带有春笋特有的清甜，久煮后依然能保持良好的脆度，不会软烂；固形物含量高，净含量300克中固形物不低于70%，意味着消费者获得的是实实在在的笋肉，而非大量汤汁，用料扎实；营养丰富，竹笋本身是高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量的绿色食品，富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁等微量元素，有肠道“清道夫”的美誉。

开袋即烹：炒烩炖煲凉拌火锅皆宜

“育农优品”玉兰笋片作为水煮笋罐头，产品已熟制，开袋后沥水、稍加冲洗即可直接烹饪，无需浸泡或长时间焯水处理，大幅简化了烹饪流程。玉兰笋片为切片状，在烹饪中更易入味，适合多种烹饪方式：火锅/麻辣烫，下锅稍煮1至2分钟即可，吸汤入味却不失脆感，是火锅、串串香、麻辣烫的经典配菜；炒菜，适合搭配腊肉、肉丝、鸡胗等快炒，如笋片炒腊肉；煲汤，可用于老鸭汤、排骨汤、猪蹄汤等，汤鲜笋脆；凉拌，焯水后加调料凉拌，清爽开胃。