育农优品长汀槟榔芋,绿色天然,让每位食客享受放心食材!

发布者:艳秋  阅读次数:83  发布时间:2019-8-12 16:10:59

    槟榔芋是一种淀粉量极高的优质蔬菜,肉质粉嫩,具有独特的风味,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。育农优品长汀槟榔芋,闽西特产,绿色天然,让每位食客享受放心食材!

育农优品长汀槟榔芋,绿色天然,让每位食客享受放心食材!

    育农优品长汀槟榔芋产品优势:

    福建是国内槟榔芋的主要产地之一。长汀是客家美食之乡,在长汀品种纷繁的特色小吃中,芋饺是其中较负盛名的小吃之一,而由槟榔芋做成的饺子皮包饺子,皮嫩润滑,馅香味香,深受食客们喜爱。

    育农优品长汀槟榔芋个大肉白,白肉上布满细小红筋,粉多细腻、香味浓郁,入口清香味甘,粉而不腻,口感松软,是品质优良的上乘食材。

    ★优质原料:

    自然成熟,绿色天然,吃的放心,细腻口感,松软粉糯,吃一口,恰到好处的美妙滋味!

    ★甘甜味浓:

    香味浓郁,甘甜可口,蒸、炒、炸、炖皆可!

    ★品质保障:

    真空包装,高温灭菌等现代工艺制作,严控质量卫生,让每位食客享受放心食材!

育农优品长汀槟榔芋,绿色天然,让每位食客享受放心食材!

    育农优品长汀槟榔芋使用推荐:

    槟榔芋简便家常的做法应该就是焖煮了。将槟榔芋放入油锅中翻炒一会,加入盐,足量的清水,中火焖煮至淀粉渗到汤汁中,芋肉呈酥松状即可,亦可加入香葱或者金不换。这种做法保持了食材本真的特色:粉嫩、酥香。

    香芋扣肉也是比较常见的搭配,扣肉和槟榔芋间隔拼好,放入锅中蒸90分钟,出锅反扣盘中即成。这种做法的好处是:槟榔芋完美地吸收了扣肉的肥腻,入口即化,吃起来不会有寡淡之感。而扣肉的油腻被槟榔芋吸收之后,口感肥而不腻。芋香伴着肉味,肉香伴着芋味,两种食材的完美结合,相得益彰。

    反沙芋,则是传统潮汕美食。槟榔芋经过油炸之后,放入煎好的糖浆中翻炒,至芋条变成白色就可以了。传统的做法是糖浆加入香葱,甜香可口。而加入陈皮屑,则清香解腻。

    炸芋丸,则是客家地区传统的美食。槟榔芋加入花生米、面粉、鸡蛋、盐,搅拌后放入锅中油炸,口感酥脆咸香,欲罢不能。

    此外,煲粥的时候加入适量的槟榔芋丁,可以增加粥汤的粘稠度,起到增鲜提香的作用。还有制成芋泥,用于制作甜品等等……

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